Lomé, le 24 janvier 2017 - Le Centre d’Excellence Régional sur les Sciences Aviaires (CERSA) de l’Université de Lomé vient d’engager à Kara, à 420 km au centre-nord du Togo, la formation d’une vingtaine de membres de l’Association Nationale des Professions Avicoles du Togo (ANPAT).
Kara a été la première étape de cette formation destinée à renforcer les capacités des aviculteurs sur le thème ‘’conduite et biosécurité dans les exploitations avicoles’’. Après Kara, ce sont quelque 35 membres de l’ANPAT Région des Savanes qui se sont fait former à Dapaong.
Démarrée le 19 décembre va durer plusieurs semaines, et sera donnée à des membres de l’ANPAT dans une dizaine de villes à savoir, Lomé-Est, Lomé-Ouest, Tsévié, Vogan, Kpalimé, Atakpamé, Sokodé, Kara et Dapaong.
« Cette formation est la bienvenue pour nous aviculteurs ; j’ai appris beaucoup de choses que je suis obligé d’appliquer si je veux vraiment réussir ma ferme avicole », a déclaré Yakoubou Boukari, président de la section Région des Savanes (grand Nord Togo) de l’Association Nationale des Professions Avicoles du Togo (ANPAT).
Le nombre total des bénéficiaires de cette formation est estimé à des dizaines d’aviculteurs professionnels.
De nombreux points ont été abordés lors de la formation comment contrôler l’accès à la ferme et aux poulaillers, la désinfection, pour éviter au maximum les germes et, par conséquent, les maladies.
« La biosécurité est vitale donc en dehors de vos fermes, montrez-vous hygiéniste pour préserver la santé publique », leur a conseillé le formateur, Dr Ayivi Teteh.
Le CERSA est à sa deuxième formation des professionnels de l’aviculture déjà opérationnels sur le terrain. La dernière formation de cette nature avait porté sur la formulation des aliments de volailles.
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« J’ai soutenu sur le thème ‘’Analyse de la chaîne de valeurs ajoutée des aliments de volailles au Bénin’’. Je suis soulagée d’être à cette étape. C’est un thème d’actualité. J’aimerais approfondir ce thème car si nous voulons promouvoir l’aviculture dans nos pays, nous devons chercher à maîtriser les différentes étapes de la filière ».
Edith GANGBEDJI
Pour l’heure je n’ai pas beaucoup d’argent pour commencer véritablement mais cette formation qui est le fruit du partenariat entre le CERSA et le Fonds d’Appui aux Initiatives Economiques des Jeunes, j’ai la ferme conviction que tout ira bien puisque j’ai la volonté de pratiquer l’aviculture.
Yagla Baréléma, Elève-avicultrice
La dimension régionale matérialisée par la sélection d’étudiants anglophones est une chance pour nous francophones d’améliorer significativement notre niveau en anglais scientifique.
N’NANLE Oumbortime, doctorant togolais en Sciences Aviaires
La formation prodiguée par le CERSA m’a donné l’opportunité de renforcer mes connaissances et compétences en matière d’aviculture
Amedzrovi Ablamvi, Elève-aviculteur (2016)
Toutes ces expérimentations que j’ai réalisées au Laboratoire des Sciences Aviaires m'ont permis d'avoir une expérience professionnelle probante, et m'ont conforté dans mon projet de devenir chercheur en Sciences Aviaires.
NIDEOU DASSIDI, doctorant tchadien en Sciences Aviaires
Etudier au CERSA, c’est l’assurance d’un appui financier pour publier nos travaux de recherches dans des journaux scientifiques de renom. En outre, l’excellence visée par le centre représente un gage d’insertion professionnelle rapide.
N’NANLE Oumbortime, doctorant togolais en Sciences Aviaires
J’avais de petites notions sur les poules pondeuses que je veux élever mais avec cette formation modulaire avec différents cours tels que la gestion et le suivi des poules pondeuses et coquelets que nous a donnée le CRSA, je me sens prête pour mener à bien mes activités
Pyalo Tchoou, Elève-avicultrice (2016)
« J’ai soutenu sur le thème ‘’Evaluation des propriétés enzymatiques des termites utilisés en alimentation des poulets de chair au Bénin’’. Ça a été une expérience riche en découvertes. Je compte bien m’installer en créant une usine de fabrication d’aliment de volaille ».
Martine GANDJETO
J’ai une petite parcelle que je peux exploiter et j’ai un peu de moyens financiers aussi. Avec cette formation du CERSA, je pense avoir les moyens de devenir une bonne avicultrice.
Florence Missodé, Elève-avicultrice (2016)
Je suis convaincu de pouvoir participer efficacement à la fructification de la recherche dans ce domaine au Togo, au Tchad mon pays d’origine ou partout en Afrique, avec mon dynamisme et mes atouts techniques acquis au CERSA.
NIDEOU DASSIDI, doctorant tchadien en Sciences Aviaires
